15
PREDAVANJA GODIŠNJE
Sandi Planinšek kuhar je po obrazovanju, a po duši strastveni slastičar. Njegovo stvaralaštvo isprepliće se poslom kuhara jer mu to omogućuje da upozna osobine svih sastojaka, njihove prednosti i nedostatke, pa uvijek točno zna kada, kako i u kojem omjeru treba upotrijebiti osnovne sastojke kako bi deserti bili još bolji. Mlad i nadobudan slastičar pun je trikova, tajni i praktičnih primjera moderne pripreme slastica.
„Najviše volim raditi deserte u obliku voća. Od svih deserta koje sam dosad napravio ili probao, najdraži mi je lješnjak. Tehnički je najzahtjevniji, a vizualni dojam čini ga drugačijim od svih ostalih deserta.”
PREDAVANJA GODIŠNJE
GODINE ISKUSTVA
DESERTI GODIŠNJE
BAM slastičarska akademija već oduševljava popriličan broj nadobudnih slastičara. Pročitaj recenzije korisnika i s nama podijeli svoje mišljenje!
Oduševljava me izbor slastičarskih majstora. Sav sadržaj je vrlo jasno predstavljen, tako da se i BAM slastičarski izazovi bez problema mogu ispuniti.
BAM slastičarska akademija sjajna je ideja kako steći nova znanja u kućnom okruženju. Najbolje je što video tečajeve možete gledati više puta i na različitim uređajima.
Eva Klinc s ponosom se može pohvaliti prestižnom nagradom koju je osvojila za oblikovanje torti. Dio Ukrašavanje torti odlično je objašnjen. Dobro je što sadržaj mogu preuzeti još nekoliko puta jer bi samo jednom definitivno bilo premalo!
BAM slastičarska akademija odvest će te u čokoladni svijet modernih tehnika pripreme slastica te potkrijepiti novostečeno znanje praktičnim primjerima i izazovima. Moderne kulinarske tehnike uvijek su ti dostupne, bez obzira na vrijeme i lokaciju.
U tvojem korisničkom profilu čeka te kartica „Zaradi 37 kuna”. Sve što trebaš učiniti je podijeliti svoje sjajno korisničko iskustvo sa svojim prijateljima. Nakon registracije s tvojom šifrom za aktivaciju, oni dobivaju kredit od 37 kuna, a ti ćeš također zaraditi 37 kuna za svaku kupnju. Vrijednost bodova možeš pratiti u svojem BAM novčaniku i iskoristiti ga za kupnju sljedeće internetske obuke.