Odlučuješ koje online obrazovanje je pravo za tebe? Iskoristi kod 5OFF i učini kupnju jeftinijom za 5 EUR! 😎

Kimi Zupančič

( 47 mišljenja) 6475 Korisnici

Čokoladna kugla iznenađenja

  • Priprema čokoladnih ukrasa
  • Pravilno temperiranje čokolade
  • Izrada čokoladne kugle
  • Ukrašavanje čarobne kugle iznenađenja
  • Različite kombinacije okusa
  • Trikovi i savjeti za pripremu savršene čokoladne kugle

Tko je Kimi Zupančič?

Ova strastvena slastičarska umjetnica slastice je počela pripremati još u djetinjstvu. Miris cimeta i oraha uvijek u njoj pobudi nostalgiju i prisjeti je na vremena kad je kao mala s bakom pripremala kolač od jabuka. Ima kćerku, psića i sjajnog dečka s kojim je uredila kuhinju, koja je ujedno i njezin ured. Kimi Zupančič ima vlastitu tvrtku za pripremu slastica, hladni catering i slastičarske radionice.

Zašto čokoladne kugle iznenađenja?

Čokoladna kugla u kojoj se skriva iznenađenje odrasla je inačica Kinder jajeta. Kimi će ti pokazati kako napraviti savršenu čokoladnu kuglu. U prvom dijelu besplatnog internetskog tečaja proći ćeš dva različita postupka pravilnog temperiranja čokolade jer je ono od presudne važnosti za dobar izgled čokoladne kugle. Tijekom internetskog tečaja upozoravat će te na pogreške kako bi usvajanje pripreme kugle išlo što brže. S tobom će isto tako podijeliti recepte i pozvati te na BAM slastičarski izazov.

„Znaš one prekrasne kugle koje ponekad viđamo na slikama ili u izlozima? Nije ih jako teško napraviti, naučit ću te trikovima za pripremu savršene čokoladne kugle.”
Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica

  • Videozapis predstavljanja
  • Čokoladna kugla: Temperiranje čokolade i izrada čokoladne kugle
  • 87.29 min

    „Čokolada se može temperirati na nekoliko načina, predstavit ću ti dva koja su meni osobno najkorisnija. Temperiranje je ključno za konačni izgled čokolade.”


    Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica

  • 35.19 min

    „Kuglu ćemo napuniti ukusnom kremom od vanilije i preliti vrućim umakom od karamele.”


    Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica

  • 42.59 min

    „Obožavaš kakao i pjenasto punjenje? Onda je ovo desert za tebe!”


    Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica

  • 50.53 min

    „Dakle, već smo naučili nekoliko stvari... Ali još nije gotovo... Predstavljam ti još jednu sjajnu kombinaciju! Čokoladna kugla s karamelom i kikirikijem!”

    Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica

12,90 EUR

  • Priprema čokoladnih ukrasa
  • Pravilno temperiranje čokolade
  • Izrada čokoladne kugle
  • Ukrašavanje čarobne kugle iznenađenja
  • Različite kombinacije okusa
  • Trikovi i savjeti za pripremu savršene čokoladne kugle

Tko je Kimi Zupančič?

Ova strastvena slastičarska umjetnica slastice je počela pripremati još u djetinjstvu. Miris cimeta i oraha uvijek u njoj pobudi nostalgiju i prisjeti je na vremena kad je kao mala s bakom pripremala kolač od jabuka. Ima kćerku, psića i sjajnog dečka s kojim je uredila kuhinju, koja je ujedno i njezin ured. Kimi Zupančič ima vlastitu tvrtku za pripremu slastica, hladni catering i slastičarske radionice.

Zašto čokoladne kugle iznenađenja?

Čokoladna kugla u kojoj se skriva iznenađenje odrasla je inačica Kinder jajeta. Kimi će ti pokazati kako napraviti savršenu čokoladnu kuglu. U prvom dijelu besplatnog internetskog tečaja proći ćeš dva različita postupka pravilnog temperiranja čokolade jer je ono od presudne važnosti za dobar izgled čokoladne kugle. Tijekom internetskog tečaja upozoravat će te na pogreške kako bi usvajanje pripreme kugle išlo što brže. S tobom će isto tako podijeliti recepte i pozvati te na BAM slastičarski izazov.

„Znaš one prekrasne kugle koje ponekad viđamo na slikama ili u izlozima? Nije ih jako teško napraviti, naučit ću te trikovima za pripremu savršene čokoladne kugle.”
Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica

O autoru

Kimi Zupančič

Ova strastvena slastičarska umjetnica slastice je počela pripremati još u djetinjstvu. Miris cimeta i oraha uvijek u njoj pobudi nostalgiju i prisjeti je na vremena kad je kao mala s bakom pripremala kolač od jabuka. Sada ima svoju tvrtku koja se bavi hladnim cateringom, pripremu deserta po narudžbi, a najviše ju veseli prenošenje znanja.


„Znate, za mene je čokolada božica svih sastojaka... Odlično se slaže i sa slatkim i sa slanim jelima.”



Mišljenja naših korisnika

5.00 od 5 zvjezdica (47 Ocjena)
42 od 47 ljudi preporučuje ovaj internetski tečaj.
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Ocjenu je dao/la , 02.10.2023

Ocjenu je dao/la , 02.10.2023

Ocjenu je dao/la Lija D., 12.07.2022

Karamela i čokoladni slani kikiriki moj su novi najbolji okus. Wow.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Jerneja S., 05.07.2022

Ako ne "probaš" ne znaš. Nije mi žao. Drago mi je da nudite i neku vrstu besplatne edukacije jer tako možemo vidjeti kako zapravo izgleda online edukacija. Stvarno su super.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Metka C., 25.06.2022

Ne mogu vjerovati, oduvijek sam se divila čokoladnim kuglama, ali nikad nisam imala hrabrosti napraviti ih kod kuće. Sada je imam: svoju čokoladnu kuglu i hrabrost! Hvala vam.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Branka N., 13.06.2022

Marshmallow kugla je TOP. Zadnji put smo je pripremali na dječjem rođendanu umjesto torte. Totalno uzbuđenje.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Klementina D., 07.06.2022

U pripremi mogu sudjelovati i djeca, odlična ideja za motivaciju od malih nogu.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Mojca B., 16.05.2022

Kažu da vježba čini savršene. Super, Kimi. Davimo se u čokoladnim kuglama. Još ih se nismo umorili.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Karolina G., 29.04.2022

Kartica Q&A čini me kao da posjećujem edukaciju o slastičarstvu uživo. Unatoč tome što se odvija online, imam priliku postaviti dodatno pitanje i brzo dobiti odgovor. Odličan sistem, BAM!

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Miha P., 09.04.2022

Online edukacija je taman toliko duga da naučim kako se pripremiti i taman dovoljno kratka da me drži "zauzetim". Stvarno super.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Polona Š., 04.03.2022

Budući da sam potpuni početnik, često korak učim nekoliko puta. Apsolutno bez srama. Vježbom do savršenstva!

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Biljana K., 27.02.2022

Sviđa mi se što online treninzi uključuju i slastičarske alate, tako da se mogu pripremiti prije izrade deserta i samo slijediti korake.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Olga C., 25.02.2022

Super tema.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Elizabeta Ž., 22.02.2022

Online obrazovanje koje rado učim mnogo puta. Kimi je ugodna za slušati.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Saša R., 04.02.2022

Često sam razmišljao o upisu na online tečajeve. Ali uvijek su se križale s mojim radnim obvezama. Ali ovaj put sam uspio, jer obrazovanje nije vezano uz vrijeme i prostor. Sve pohvale!

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Anja S., 28.01.2022

Izvrsno za naučiti nešto novo i poboljšati prethodno znanje! oduševljena sam!

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Maša R., 12.01.2022

Od danas radimo čokoladne kuglice s tisuću i jednim okusom. Hvala vam na ovome, dugo smo tražili online poduku o tome kako napraviti čokoladnu kuglu.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Pika D., 10.01.2022

Napraviti čokoladnu kuglicu lakše je nego što sam zamišljala. Izvrsno.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Ana K., 05.01.2022

Sjajno, besplatno online obrazovanje o čokoladnoj kugli iznenađenja je super. Hvala, BAM Pastry Academy.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Klara J., 21.12.2021

Kimi s nama dijeli recept po kojem krema od vanilije uvijek pali!

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Marina D., 07.12.2021

Karamela i čokolada u jednom desertu. Trebam li još nešto dodati? ;)

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Marja D., 20.11.2021

Sjajna ideja o online obuci! Moderan način prikazivanja pripreme slastica privukao je i moju kćer tinejdžericu. Čokoladne kugle kotrljaju se po našoj kuhinji! Super!

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Mici R., 14.10.2021

Svojim unucima rado pravim čokoladne kugle. Ne znam tko je uzbuđeniji: oni ili ja. :)

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Patricija K., 03.09.2021

Odlično predavanje!

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Lea K., 26.06.2021

Odličan tečaj

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Julija G., 26.05.2021

Uf, stvarno topppp! !

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Irena M., 19.05.2021

Kimi, tečaj ti je super, od sada ću raditi ovu kuglu vrlo često jer mi se sviđa.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

Ocjenu je dao/la Sonja j., 02.05.2021

Odlično ????

“Naučila sam mnogo novih stvari.”

Ocjenu je dao/la Nataša L., 15.04.2021

Tečaj je stvarno izvrstan. Naučila sam puno novih stvari.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Samo tako naprijed”

Ocjenu je dao/la Jurica F., 10.04.2021

Samo tako naprijed, odlično je.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Odličan tečaj :)”

Ocjenu je dao/la Laura T., 07.04.2021

Odličan tečaj; super je to što se tečaj može pogledati neograničen broj puta :)

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Odličan tečaj!”

Ocjenu je dao/la Martina K., 23.03.2021

Hvala što ste svoje kreacije podijelili s nama.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Oduševljena!”

Ocjenu je dao/la Anja M., 21.03.2021

Tečaj me oduševio! Sadržaj je bio vrlo lijepo predstavljen.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Vrlo zanimljivo!”

Ocjenu je dao/la Alenka G., 19.03.2021

Vrlo dobar tečaj!

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Super prezentacija.”

Ocjenu je dao/la Maja J., 19.03.2021

Odlična prezentacija, dobar prijenos znanja.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Super!”

Ocjenu je dao/la Vanja K., 17.03.2021

Ja već jedva čekam da počnem peći.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Uživala sam!”

Ocjenu je dao/la Petar K., 16.03.2021

Objašnjeno na vrlo razumljiv način i vrlo jasna prezentacija. Uživao sam u tečaju.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Vrlo zanimljivo!”

Ocjenu je dao/la Sara K., 14.03.2021

Tečaj je bio vrlo zanimljiv.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Dobar sadržaj!”

Ocjenu je dao/la Edita P., 14.03.2021

Sviđa mi se što majstori stvarno objašnjavaju postupak i ne zaboravljaju sitnice.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Zanimljiv sadržaj”

Ocjenu je dao/la Nives P., 14.03.2021

Vrlo zanimljiv sadržaj, osobno bi ga malo skratila.

“Detaljno objašnjenje!”

Ocjenu je dao/la Lea M., 13.03.2021

Super tečaj, sve detaljno objašnjeno.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Izvrsni savjeti.”

Ocjenu je dao/la Marijana S., 13.03.2021

Izvrsni savjeti!

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Dijele slastičarske trikove :)”

Ocjenu je dao/la Ana-Marija Š., 12.03.2021

Predstavljaju i trikove koje još sigurno ne znaš.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Vrhunska stvar!”

Ocjenu je dao/la Ines R., 11.03.2021

Vrhunska umjetnica! :)

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Odličan tečaj!”

Ocjenu je dao/la Kristina V., 11.03.2021

Želim još više tečajeva.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Ilustrativna prezentacija”

Ocjenu je dao/la Martina M., 10.03.2021

Prezentacija je bila zgodna, precizna, smislena i jednostavna.

Internetski tečaj preporučen prijateljima..

“Super :)”

Ocjenu je dao/la Katica K., 10.03.2021

Super tečaj. :)

Najčešća pitanja

Ako pored online tečaja vidite natpis "30-dnevno jamstvo", to znači da ćemo vam izvršiti povrat uplaćenih sredstava ako u roku od 30 dana od kupnje i plaćanja ne budete zadovoljni.
Kupnju obavljate klikom na gumb "Pridruži se" pored odabranog online tečaja. Klik vas vodi do online košarice za kupnju, gdje vas korak-po-korak upute vode kroz proces. Pažljivo unesite svoju e-mail adresu i lozinku jer će vam biti potrebni kasnije za prijavu na vaš korisnički račun. Zakupljene sadržaje možete pronaći u svom profilu na BAM Slastičarskoj akademiji. Prijavite se OVDJE.
E-knjiga Torte dostupna je i u tiskanom obliku, možete je naručiti OVDJE. E-knjiga Slatki zalogaji dostupna je samo u digitalnom formatu koji možete sami isprintati.
Datum održavanja tečaja nije određen. Zakupljene online tečajeve možete pogledati u korisničkom profilu kad god i koliko god puta želite.

U tvojem korisničkom profilu čeka te kartica „Zaradi 37 kuna”. Sve što trebaš učiniti je podijeliti svoje sjajno korisničko iskustvo sa svojim prijateljima. Nakon registracije s tvojom šifrom za aktivaciju, oni dobivaju kredit od 37 kuna, a ti ćeš također zaraditi 37 kuna za svaku kupnju. Vrijednost bodova možeš pratiti u svojem BAM novčaniku i iskoristiti ga za kupnju sljedeće internetske obuke.

Poveznicu i upute za aktiviranje korisničkog računa dobit ćeš poštom. Odabranom internetskom sadržaju možeš pristupiti nakon što ispravno uneseš adresu e-pošte i lozinku, koje moraju biti iste kao one koje si naveo/la u postupku kupnje, te nakon što uneseš ispravnu šifru za aktivaciju. Sadržaj se nalazi u tvojem profilu, u odjeljku „Moja internetska obuka”.  
Da, po dovršetku svih izazova čekat će te potvrda odnosno certifikat. Dakle, kad sve izazove označiš kao dovršene, dobit ćeš potvrdu od slastičara s kojim si došao do kraja kupljenog internetskog sadržaja.
Još pitanja

12,90 EUR