Ova strastvena slastičarska umjetnica slastice je počela pripremati još u djetinjstvu. Miris cimeta i oraha uvijek u njoj pobudi nostalgiju i prisjeti je na vremena kad je kao mala s bakom pripremala kolač od jabuka. Ima kćerku, psića i sjajnog dečka s kojim je uredila kuhinju, koja je ujedno i njezin ured. Kimi Zupančič ima vlastitu tvrtku za pripremu slastica, hladni catering i slastičarske radionice.
Čokoladna kugla u kojoj se skriva iznenađenje odrasla je inačica Kinder jajeta. Kimi će ti pokazati kako napraviti savršenu čokoladnu kuglu. U prvom dijelu besplatnog internetskog tečaja proći ćeš dva različita postupka pravilnog temperiranja čokolade jer je ono od presudne važnosti za dobar izgled čokoladne kugle. Tijekom internetskog tečaja upozoravat će te na pogreške kako bi usvajanje pripreme kugle išlo što brže. S tobom će isto tako podijeliti recepte i pozvati te na BAM slastičarski izazov.
„Znaš one prekrasne kugle koje ponekad viđamo na slikama ili u izlozima? Nije ih jako teško napraviti, naučit ću te trikovima za pripremu savršene čokoladne kugle.”
Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica
87.29 min
„Čokolada se može temperirati na nekoliko načina, predstavit ću ti dva koja su meni osobno najkorisnija. Temperiranje je ključno za konačni izgled čokolade.”
Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica
35.19 min
„Kuglu ćemo napuniti ukusnom kremom od vanilije i preliti vrućim umakom od karamele.”
Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica
42.59 min
„Obožavaš kakao i pjenasto punjenje? Onda je ovo desert za tebe!”
Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica
50.53 min
„Dakle, već smo naučili nekoliko stvari... Ali još nije gotovo... Predstavljam ti još jednu sjajnu kombinaciju! Čokoladna kugla s karamelom i kikirikijem!”
Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica
Ova strastvena slastičarska umjetnica slastice je počela pripremati još u djetinjstvu. Miris cimeta i oraha uvijek u njoj pobudi nostalgiju i prisjeti je na vremena kad je kao mala s bakom pripremala kolač od jabuka. Ima kćerku, psića i sjajnog dečka s kojim je uredila kuhinju, koja je ujedno i njezin ured. Kimi Zupančič ima vlastitu tvrtku za pripremu slastica, hladni catering i slastičarske radionice.
Čokoladna kugla u kojoj se skriva iznenađenje odrasla je inačica Kinder jajeta. Kimi će ti pokazati kako napraviti savršenu čokoladnu kuglu. U prvom dijelu besplatnog internetskog tečaja proći ćeš dva različita postupka pravilnog temperiranja čokolade jer je ono od presudne važnosti za dobar izgled čokoladne kugle. Tijekom internetskog tečaja upozoravat će te na pogreške kako bi usvajanje pripreme kugle išlo što brže. S tobom će isto tako podijeliti recepte i pozvati te na BAM slastičarski izazov.
„Znaš one prekrasne kugle koje ponekad viđamo na slikama ili u izlozima? Nije ih jako teško napraviti, naučit ću te trikovima za pripremu savršene čokoladne kugle.”
Kimi Zupančič, strastvena slastičarska umjetnica
U tvojem korisničkom profilu čeka te kartica „Zaradi 37 kuna”. Sve što trebaš učiniti je podijeliti svoje sjajno korisničko iskustvo sa svojim prijateljima. Nakon registracije s tvojom šifrom za aktivaciju, oni dobivaju kredit od 37 kuna, a ti ćeš također zaraditi 37 kuna za svaku kupnju. Vrijednost bodova možeš pratiti u svojem BAM novčaniku i iskoristiti ga za kupnju sljedeće internetske obuke.
Mišljenja naših korisnika
Ocjenu je dao/la , 02.10.2023
Ocjenu je dao/la , 02.10.2023
Ocjenu je dao/la Lija D., 12.07.2022
Karamela i čokoladni slani kikiriki moj su novi najbolji okus. Wow.
Ocjenu je dao/la Jerneja S., 05.07.2022
Ako ne "probaš" ne znaš. Nije mi žao. Drago mi je da nudite i neku vrstu besplatne edukacije jer tako možemo vidjeti kako zapravo izgleda online edukacija. Stvarno su super.
Ocjenu je dao/la Metka C., 25.06.2022
Ne mogu vjerovati, oduvijek sam se divila čokoladnim kuglama, ali nikad nisam imala hrabrosti napraviti ih kod kuće. Sada je imam: svoju čokoladnu kuglu i hrabrost! Hvala vam.
Ocjenu je dao/la Branka N., 13.06.2022
Marshmallow kugla je TOP. Zadnji put smo je pripremali na dječjem rođendanu umjesto torte. Totalno uzbuđenje.
Ocjenu je dao/la Klementina D., 07.06.2022
U pripremi mogu sudjelovati i djeca, odlična ideja za motivaciju od malih nogu.
Ocjenu je dao/la Mojca B., 16.05.2022
Kažu da vježba čini savršene. Super, Kimi. Davimo se u čokoladnim kuglama. Još ih se nismo umorili.
Ocjenu je dao/la Karolina G., 29.04.2022
Kartica Q&A čini me kao da posjećujem edukaciju o slastičarstvu uživo. Unatoč tome što se odvija online, imam priliku postaviti dodatno pitanje i brzo dobiti odgovor. Odličan sistem, BAM!
Ocjenu je dao/la Miha P., 09.04.2022
Online edukacija je taman toliko duga da naučim kako se pripremiti i taman dovoljno kratka da me drži "zauzetim". Stvarno super.
Ocjenu je dao/la Polona Š., 04.03.2022
Budući da sam potpuni početnik, često korak učim nekoliko puta. Apsolutno bez srama. Vježbom do savršenstva!
Ocjenu je dao/la Biljana K., 27.02.2022
Sviđa mi se što online treninzi uključuju i slastičarske alate, tako da se mogu pripremiti prije izrade deserta i samo slijediti korake.
Ocjenu je dao/la Olga C., 25.02.2022
Super tema.
Ocjenu je dao/la Elizabeta Ž., 22.02.2022
Online obrazovanje koje rado učim mnogo puta. Kimi je ugodna za slušati.
Ocjenu je dao/la Saša R., 04.02.2022
Često sam razmišljao o upisu na online tečajeve. Ali uvijek su se križale s mojim radnim obvezama. Ali ovaj put sam uspio, jer obrazovanje nije vezano uz vrijeme i prostor. Sve pohvale!
Ocjenu je dao/la Anja S., 28.01.2022
Izvrsno za naučiti nešto novo i poboljšati prethodno znanje! oduševljena sam!
Ocjenu je dao/la Maša R., 12.01.2022
Od danas radimo čokoladne kuglice s tisuću i jednim okusom. Hvala vam na ovome, dugo smo tražili online poduku o tome kako napraviti čokoladnu kuglu.
Ocjenu je dao/la Pika D., 10.01.2022
Napraviti čokoladnu kuglicu lakše je nego što sam zamišljala. Izvrsno.
Ocjenu je dao/la Ana K., 05.01.2022
Sjajno, besplatno online obrazovanje o čokoladnoj kugli iznenađenja je super. Hvala, BAM Pastry Academy.
Ocjenu je dao/la Klara J., 21.12.2021
Kimi s nama dijeli recept po kojem krema od vanilije uvijek pali!
Ocjenu je dao/la Marina D., 07.12.2021
Karamela i čokolada u jednom desertu. Trebam li još nešto dodati? ;)
Ocjenu je dao/la Marja D., 20.11.2021
Sjajna ideja o online obuci! Moderan način prikazivanja pripreme slastica privukao je i moju kćer tinejdžericu. Čokoladne kugle kotrljaju se po našoj kuhinji! Super!
Ocjenu je dao/la Mici R., 14.10.2021
Svojim unucima rado pravim čokoladne kugle. Ne znam tko je uzbuđeniji: oni ili ja. :)
Ocjenu je dao/la Patricija K., 03.09.2021
Odlično predavanje!
Ocjenu je dao/la Lea K., 26.06.2021
Odličan tečaj
Ocjenu je dao/la Julija G., 26.05.2021
Uf, stvarno topppp! !
Ocjenu je dao/la Irena M., 19.05.2021
Kimi, tečaj ti je super, od sada ću raditi ovu kuglu vrlo često jer mi se sviđa.
Ocjenu je dao/la Sonja j., 02.05.2021
Odlično ????
“Naučila sam mnogo novih stvari.”
Ocjenu je dao/la Nataša L., 15.04.2021
Tečaj je stvarno izvrstan. Naučila sam puno novih stvari.
“Samo tako naprijed”
Ocjenu je dao/la Jurica F., 10.04.2021
Samo tako naprijed, odlično je.
“Odličan tečaj :)”
Ocjenu je dao/la Laura T., 07.04.2021
Odličan tečaj; super je to što se tečaj može pogledati neograničen broj puta :)
“Odličan tečaj!”
Ocjenu je dao/la Martina K., 23.03.2021
Hvala što ste svoje kreacije podijelili s nama.
“Oduševljena!”
Ocjenu je dao/la Anja M., 21.03.2021
Tečaj me oduševio! Sadržaj je bio vrlo lijepo predstavljen.
“Vrlo zanimljivo!”
Ocjenu je dao/la Alenka G., 19.03.2021
Vrlo dobar tečaj!
“Super prezentacija.”
Ocjenu je dao/la Maja J., 19.03.2021
Odlična prezentacija, dobar prijenos znanja.
“Super!”
Ocjenu je dao/la Vanja K., 17.03.2021
Ja već jedva čekam da počnem peći.
“Uživala sam!”
Ocjenu je dao/la Petar K., 16.03.2021
Objašnjeno na vrlo razumljiv način i vrlo jasna prezentacija. Uživao sam u tečaju.
“Vrlo zanimljivo!”
Ocjenu je dao/la Sara K., 14.03.2021
Tečaj je bio vrlo zanimljiv.
“Dobar sadržaj!”
Ocjenu je dao/la Edita P., 14.03.2021
Sviđa mi se što majstori stvarno objašnjavaju postupak i ne zaboravljaju sitnice.
“Zanimljiv sadržaj”
Ocjenu je dao/la Nives P., 14.03.2021
Vrlo zanimljiv sadržaj, osobno bi ga malo skratila.
“Detaljno objašnjenje!”
Ocjenu je dao/la Lea M., 13.03.2021
Super tečaj, sve detaljno objašnjeno.
“Izvrsni savjeti.”
Ocjenu je dao/la Marijana S., 13.03.2021
Izvrsni savjeti!
“Dijele slastičarske trikove :)”
Ocjenu je dao/la Ana-Marija Š., 12.03.2021
Predstavljaju i trikove koje još sigurno ne znaš.
“Vrhunska stvar!”
Ocjenu je dao/la Ines R., 11.03.2021
Vrhunska umjetnica! :)
“Odličan tečaj!”
Ocjenu je dao/la Kristina V., 11.03.2021
Želim još više tečajeva.
“Ilustrativna prezentacija”
Ocjenu je dao/la Martina M., 10.03.2021
Prezentacija je bila zgodna, precizna, smislena i jednostavna.
“Super :)”
Ocjenu je dao/la Katica K., 10.03.2021
Super tečaj. :)